Kit Novas Edições - Due Amici -Moído
Conheça nosso Kit das novas Edições
Café Due Amici - Preludio - 250g Moído
Prepare-se para um experiência sensorial incomparável com a Edição Preludio! Sua doçura se manifesta tanto no aroma tentador quanto nos sabores intensos que irão envolver seu paladar. Uma das melhores Edições que já tivemos, um café excepcional.
Aroma: Rapadura e Melaço de Cana
Sabor: Baunilha, Caramelo, Rapadura e Floral
Acidez: Cítrica
Variedade: Catucai Amarelo
Pontos SCA: 89
Região: Ibiraci-MG (Alta Mogiana)
Altitude: 1.200 metros
Fazenda: Cruz Alta
Processo: Natural
Torra: Média
Café Especial Due Amici - Edição Adagietto - 250g Moído
Desfrute da harmonia perfeita de sabores tropicais, onde o abacaxi, a laranja e a romã se unem em uma sinfonia delicada no paladar. Sua acidez cítrica brilhante adiciona um toque refrescante a cada xícara.
Aroma: Frutado
Sabor: Abacaxi, Laranja e Romã
Acidez: Cítrica Brilhante
Variedade: Bourbon Amarelo
Pontos SCA: 86
Região: Ibiraci-MG (Alta Mogiana)
Altitude: 1.200 metros
Fazenda: Cruz Alta
Processo: Fermentação Anaeróbica com Levedura
Torra: Média
Café Especial Due Amici - Edição Presto - 250g Moído
Desenvolvemos um perfil de torra especialmente para este café que traz o equilíbrio perfeita para a extração do seu espresso. A torra levemente mais intensa oferece sensoriais marcantes e uma acidez equilibrada. Versátil e cativante, a Edição Presto combina com todos os métodos de extração e ainda é a escolha ideal para os iniciantes no universo dos cafés especiais ou paladares mais exigentes.
Aroma: Floral
Sabor: Chocolate Meio Amargo e Cacau
Acidez: Cítrica
Variedade: Mundo Novo
Pontos SCA: 82
Região: Ibiraci-MG (Alta Mogiana)
Altitude: 1.200 metros
Fazenda: Cruz Alta
Processo: Natural
Torra: Média (Ideal para espresso)
Conteúdo do Kit Grãos
Edição Preludio - Moído 250 gramas
Edição Adagietto - Moído 250 gramas
Edição Presto - Moído 250 gramas
Sensoriais do Kit Moído
Café Due Amici - Preludio - 250g Moído
Aroma: Rapadura e Melaço de Cana
Sabor: Baunilha, Caramelo, Rapadura e Floral
Acidez: Cítrica
Variedade: Catucai Amarelo
Pontos SCA: 89
Região: Ibiraci-MG (Alta Mogiana)
Altitude: 1.200 metros
Fazenda: Cruz Alta
Processo: Natural
Torra: Média
Café Especial Due Amici - Edição Adagietto - 250g Moído
Aroma: Frutado
Sabor: Abacaxi, Laranja e Romã
Acidez: Cítrica Brilhante
Variedade: Bourbon Amarelo
Pontos SCA: 86
Região: Ibiraci-MG (Alta Mogiana)
Altitude: 1.200 metros
Fazenda: Cruz Alta
Processo: Fermentação Anaeróbica com Levedura
Torra: Média
Café Especial Due Amici - Edição Presto - 250g Moído
Aroma: Floral
Sabor: Chocolate Meio Amargo e Cacau
Acidez: Cítrica
Variedade: Mundo Novo
Pontos SCA: 82
Região: Ibiraci-MG (Alta Mogiana)
Altitude: 1.200 metros
Fazenda: Cruz Alta
Processo: Natural
Torra: Média (Ideal para espresso)